葱香木耳的做法
健康功效
木耳:养血
食材用料
木耳 | 牛肉粉 |
小葱 | 盐 |
葱香木耳的做法
1.小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。
2.木耳泡发备用。
3.锅内倒油烧热。
4.放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。
5.放入木耳煸炒片刻。
6.放入盐调味。
7.放入小葱叶一同煸炒。
8.放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。
小贴士
*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。
*木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感。
*调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以。
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