麻辣香菇酱的做法
健康功效
豆瓣酱:辅助降血压
花椒:止泻
食材用料
香菇500 | 洋葱一 |
甜面酱 | 豆瓣酱 |
葱姜蒜 | 盐 |
鸡精 | 芝麻面 |
海天酱油 | 花椒 |
麻辣香菇酱的做法
1.香菇洗净,水开后在锅里稍微煮一下,控干净水。准备。
2.把洋葱切碎,葱姜蒜切段,花椒辣椒准备好,把控干净水的香菇切碎准备一会用。
3.油热后,放入葱姜蒜花椒辣椒,炒一会,入味后,捞出来扔掉。
4.把香菇,洋葱,放入加入盐,豆瓣酱两勺,甜面酱一勺,海天老抽两勺,翻炒一会,出锅时放入鸡精即可。
5.好了,麻辣香菇酱做好了,可以夹在馒头里面吃,也可以半面吃,很美味。
小贴士
喜欢辣就多放点豆瓣酱。
0条评论