健康功效

青萝卜:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

酸甜萝卜花的做法

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  1.萝卜去皮洗净

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  2.切成薄厚均匀的片

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  3.3清水中放入适量盐搅匀

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  4.清水中放入适量盐搅匀

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  5.放入萝卜片腌渍10分左右

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  6.萝卜片腌到像这样能弯曲就可以了

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  7.捞出萝卜片沥干水分

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  8.适量的白糖和白醋混合均匀

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  9.将萝卜片一个压在一个的上面排好

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  10.从一头卷起

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  11.再用刀一分为二

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  12.立起来，就成个萝卜花

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  13.1将剩下的萝卜片做好，摆盘

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  14.将剩下的萝卜片做好，摆盘

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  15.将步骤7倒入萝卜花内即可

小贴士

如果萝卜花易散，可以用牙签在底部固定一下
也可以将萝卜片泡在糖醋汁里腌渍然后再摆盘