健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

紫薯冰淇淋的做法

• 

  1.食材：紫薯若干，牛奶1小杯，沙拉酱少许。

• 

  2.紫薯上锅蒸10分钟。

• 

  3.将蒸熟的紫薯剥皮，用勺子压碎。

• 

  4.加入牛奶继续搅拌。

• 

  5.让紫薯成泥状，牛奶不要加太多，不然不好成形。

• 

  6.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室1小时。

• 

  7.拿出，装入裱花带中。

• 

  8.环绕着挤在杯中。

• 

  9.最后点缀上沙拉酱即可。

小贴士

紫薯在蒸熟之后再去皮。