健康功效

青椒:活血化瘀

食材用料

花生米炒咸菜的做法

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  1.准备好所有的食材。

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  2.花生米洗净加入2各大料和少许盐入锅中煮熟。

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  3.煮好的花生米沥干水淀备用。

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  4.大头菜切碎。

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  5.用清水冲洗干净。

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  6.炒锅爆响葱花和蒜末。

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  7.倒入大头菜翻炒。

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  8.然后加入花生米翻炒片刻。

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  9.加入糖。

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  10.加入青椒碎翻炒出香。

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  11.加少许鸡精。

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  12.淋入香油。

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  13.翻炒均匀关火。

小贴士

大头菜很有咸味，所以不用加盐，多加点糖味道更好。