健康功效

卷心菜:活血化瘀
西红柿:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

茄汁炒时蔬的做法

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  1.卷心菜洗净后切断，洋葱切片，西红柿切块。

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  2.锅烧热后放1汤匙油。

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  3.将洋葱和西红柿煸炒3分钟起锅备用。

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  4.锅中再放1汤匙油将卷心菜翻炒一下，随后加一碗水。

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  5.盖上锅盖煮4-5分钟。

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  6.打开锅盖后，卷心菜已熟，再倒入煸炒过的洋葱和西红柿一起翻炒。

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  7.添加适量盐。

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  8.加入3汤匙番茄酱炒匀。

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  9.关火起锅即可。

小贴士

由于番茄酱有一定的咸度，所以盐不能放过多哦~