admin 肉馅蒸茄子的做法
健康功效
猪肉:养血
茄子:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉 | 茄子 |
| 葱 | 姜 |
| 盐 | 味精 |
| 酱油 |
肉馅蒸茄子的做法
1.将猪肉剁成馅，以葱、姜、酱油、盐、味精调味腌制。
2.茄子去皮，切成片（两片之间不要断开，好为加馅做准备）。
3.将茄子里加入肉馅，放在大的汤碗中摆好。
4.入蒸锅蒸大约25—30分钟即可。
5.吃之前一定要搅拌均匀，让茄子、肉馅充分与汤汁混合。
小贴士
与米饭搭配最佳
猪肉:养血
茄子:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 猪肉 | 茄子 |
| 葱 | 姜 |
| 盐 | 味精 |
| 酱油 |
1.将猪肉剁成馅，以葱、姜、酱油、盐、味精调味腌制。
2.茄子去皮，切成片（两片之间不要断开，好为加馅做准备）。
3.将茄子里加入肉馅，放在大的汤碗中摆好。
4.入蒸锅蒸大约25—30分钟即可。
5.吃之前一定要搅拌均匀，让茄子、肉馅充分与汤汁混合。
与米饭搭配最佳
0条评论