酱烧扁豆的做法,第1张

酱烧扁豆的做法,酱烧扁豆,第2张

健康功效

扁豆:健脾

食材用料

扁豆 一斤相克食物 肉片 二两
豆瓣酱,老抽,糖,花椒,干辣椒,蒜 少许

酱烧扁豆的做法

  • 酱烧扁豆的做法,酱烧扁豆的做法图解1,第3张

    1.扁豆上下去筋,洗净,锅里放底油,花椒,干辣椒,一勺豆瓣酱爆香,扁豆下锅翻炒一会儿,加糖,老抽,水,稍微炖煮一会儿,出锅放点蒜沫即可,非常下饭!

小贴士

也可用五花肉,味道更好!

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