时蔬鲜的做法
健康功效
口蘑:健脾
蚕豆:健脾
土豆:解毒
食材用料
口蘑 | 蚕豆 |
土豆 | 青椒 |
油 | 盐 |
生抽 | 料酒 |
鸡精 | 葱 |
郫县豆瓣酱 |
时蔬鲜的做法
1.时蔬备好待用。切成蚕豆大小的块。
2.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。
3.下入葱花翻炒。
4.放入土豆块翻炒。
5.放入蚕豆翻炒。
6.倒入料酒翻炒。
7.放入口蘑块翻炒。
8.放入鸡精翻炒。
9.放入盐翻炒。
10.放入生抽翻炒。
11.最后放入易熟的青椒翻炒,出锅。
12.上桌。
小贴士
有些人吃蚕豆过敏,对蚕豆过敏的人,可换成其它的时蔬。
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