咖喱鸡翅的做法
健康功效
鸡翅:扩张血管
胡萝卜:健脾
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡翅 | 胡萝卜 |
咖喱粉 | 生抽 |
料酒 | 盐 |
糖 | 黄油 |
辣椒碎 | 食用醋 |
咖喱鸡翅的做法
1.腌制鸡翅,五勺料酒生抽,洋葱丁,辣椒碎,食用醋,辣椒碎,咖喱粉(4勺)三至四小时
2.锅里先放洋葱,胡萝卜丁,油适量,盐,黄油,食用醋,放入剩下几勺咖喱粉
3.倒入鸡翅,倒入刚才腌鸡翅的酱汁,加水,颠勺翻炒,加水直到全熟
4.网上找的图,最后的图图忘照了(淋汁,出锅)
小贴士
鸡翅最好前后来几刀,入味又好熟
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