折耳根炒肉的做法,第1张

折耳根炒肉的做法,折耳根炒肉,第2张

健康功效

折耳根:消痈溃坚
猪肉:养血
蒜苗:活血化瘀

食材用料

折耳根 猪肉 相克食物
蒜苗 相克食物 糟辣椒(剁椒)
老抽
味精 相克食物

折耳根炒肉的做法

  • 折耳根炒肉的做法,折耳根炒肉的做法图解1,第3张

    1.准备食材

  • 折耳根炒肉的做法,折耳根炒肉的做法图解2,第4张

    2.1.倒入一点油。2.倒入糟辣椒翻炒。3.放猪肉(翻炒时放一点老抽)。4.倒入折耳根。5.炒至差不多时在放入蒜苗、最后在按个人情况放入味精和盐。

  • 折耳根炒肉的做法,折耳根炒肉的做法图解3,第5张

    3.折耳根炒肉(喜欢软一点的就炒久一些,当然色泽会暗淡很多)

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