健康功效

鹌鹑蛋:生肌
香菇:健脾
胡萝卜:健脾

食材用料

什锦蔬菜的做法

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  1.煮熟鹌鹑蛋拨壳备用。放冷水，烧开5分钟即可熟。

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  2.黑木耳泡开，去根，沥干备用。

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  3.胡萝卜洗净切片备用。

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  4.香菇泡开，切丁备用。我这次用的是花姑

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  5.热锅，倒油，下胡萝卜编炒

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  6.依次放入香菇，黑木耳开始炒。

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  7.放入泡香菇的水，生抽调味。

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  8.放入鹌鹑蛋。

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  9.淋上麻油装盘即可。