杏仁炖肉的做法
健康功效
冰糖:健脾
酱油:活血化瘀
食材用料
带皮猪肉 | 甜杏仁 |
冰糖 | 葱段 |
姜片 | 酱油 |
绍酒 |
杏仁炖肉的做法
1.将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮
2.将炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪头块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量的水和杏仁
3.水烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,即可出锅
冰糖:健脾
酱油:活血化瘀
带皮猪肉 | 甜杏仁 |
冰糖 | 葱段 |
姜片 | 酱油 |
绍酒 |
1.将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮
2.将炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪头块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量的水和杏仁
3.水烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,即可出锅
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