皮皮虾的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
虾爬子(皮皮虾) | 葱 |
姜 | 蒜 |
辣酱 | 辣椒 |
麻椒 | 盐 |
皮皮虾的做法
1.虾爬子按个捞出来,不放血,刷干净,嘿嘿
2.洗干净后控干水分
3.葱切小段,姜切片,蒜拍段,起油锅爆香(油可以多放些)
4.爆香葱姜蒜后放辣椒麻椒炒香
5.放入控干的虾爬子,翻炒后加入黄酒
6.虾爬子炒变色后加入辣酱,盐
7.装盘
小贴士
超级啰嗦:洗虾的时候要小心点,不要扎到手呦。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
虾爬子(皮皮虾) | 葱 |
姜 | 蒜 |
辣酱 | 辣椒 |
麻椒 | 盐 |
1.虾爬子按个捞出来,不放血,刷干净,嘿嘿
2.洗干净后控干水分
3.葱切小段,姜切片,蒜拍段,起油锅爆香(油可以多放些)
4.爆香葱姜蒜后放辣椒麻椒炒香
5.放入控干的虾爬子,翻炒后加入黄酒
6.虾爬子炒变色后加入辣酱,盐
7.装盘
超级啰嗦:洗虾的时候要小心点,不要扎到手呦。
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