洋葱排骨煲的做法
健康功效
洋葱:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
洋葱 | 肋排 |
蒜蓉豉汁酱适量 | 砂糖 |
生抽 | 鸡粉 |
生粉 | 胡椒粉 |
清水 |
洋葱排骨煲的做法
1.材:肋排和洋葱。
2.将焯烫好的肋排放入碗中,加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。
3.将洋葱择洗干净,切块。
4.将砂锅洗净,倒入适量的粟米油。
5.放入洋葱,用筷子煸炒3分钟。
6.放入腌制好的肋排。
7.盖锅盖,用小火煲30分钟。
8.揭盖,即可关火。
小贴士
肋排腌制时间要长,越入味越香。
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