鱼香肉丝的做法
健康功效
猪里脊肉:消肿
木耳:补气
胡萝卜:健脾
食材用料
猪里脊肉 | 木耳 |
胡萝卜 | 葱 |
姜 | 蒜 |
蕃茄酱 | 糖 |
淀粉 | 辣酱 |
鱼香肉丝的做法
1.木耳,胡萝卜,切丝,炒熟待用。
2.肉切丝,加少量干淀粉,食用油上浆。
3.热锅凉油,炒熟肉丝,待用。
4.葱姜蒜爆锅,锅里放糖3勺,蕃茄酱适量,辣酱一勺,盐适量,水少许,调成浓稠汁后把肉丝菜丝下锅翻炒。
5.装盘。
小贴士
因为现在我们这没有卖鲜笋的了,如果可以买到也可以一起吃。
猪里脊肉:消肿
木耳:补气
胡萝卜:健脾
猪里脊肉 | 木耳 |
胡萝卜 | 葱 |
姜 | 蒜 |
蕃茄酱 | 糖 |
淀粉 | 辣酱 |
1.木耳,胡萝卜,切丝,炒熟待用。
2.肉切丝,加少量干淀粉,食用油上浆。
3.热锅凉油,炒熟肉丝,待用。
4.葱姜蒜爆锅,锅里放糖3勺,蕃茄酱适量,辣酱一勺,盐适量,水少许,调成浓稠汁后把肉丝菜丝下锅翻炒。
5.装盘。
因为现在我们这没有卖鲜笋的了,如果可以买到也可以一起吃。
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