健康功效

香菜:活血化瘀

食材用料

香煎孜然瘦肉的做法

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  1.瘦肉切大大的一片片的，再用刀背对肉的纹路纵向敲一下，然后用烧烤汁腌制1小时。我是用电磁炉小火慢慢煎，快好时洒点孜然粉就行了，配些香菜装盘。

小贴士

偏咸了点，配饭是刚刚好。