健康功效

洋葱:解毒
鸡蛋:增强免疫力
黄瓜:解毒

食材用料

芝士猪排小汉堡的做法

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  1.将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。

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  2.把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。

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  3.将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。

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  4.加上煎好的肉饼。

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  5.盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）。

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  6.再加一片芝士后合上面包即可。

小贴士

1、    汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。
2、    汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。
3、    汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。