芒果冰沙的做法
健康功效
芒果:生津
柠檬:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
芒果 | 柠檬 |
白糖 | 炼乳 |
芒果冰沙的做法
1.将适量白糖加入开水中
2.可以将糖水加热,这样可以加速溶解
3.将芒果去皮、去核,切成小块
4.将芒果肉放入料理机中
5.挤入一些柠檬汁调节口味
6.将晾凉的糖水倒进芒果肉中,搅拌成芒果泥
7.将搅拌好的芒果泥倒入保鲜盒,放冰箱冷冻室
8.等要吃时取出,室温放置几分钟,用勺子挖碎就是口味很纯正的冰沙了,在做好的冰沙上又放了一些切成小粒的芒果丁,浇了一勺炼乳,味道非常好
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