健康功效

猪里脊肉:消肿
红枣:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黑木耳红枣汤的做法

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  1.先将猪里脊肉洗净切成丝；将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝备用；

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  2.枣洗净切成两半，去掉枣核；锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中；

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  3.加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟；用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可装盘食用。

小贴士

黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

注意事项
1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。  黑木耳红枣粥2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。