自制秋梨膏的做法
健康功效
罗汉果:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
冰糖:健脾
蜂蜜:生肌
食材用料
冬果梨 | 罗汉果 |
老姜丝 | 冰糖 |
蜂蜜 |
自制秋梨膏的做法
1.将冬果梨洗净削皮
2.用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁
3.擦好的梨蓉梨汁(经氧化变成了褐色)
4.将姜丝,掰碎的罗汉果,冰糖放进梨汤里
5.用不锈钢锅熬煮40分钟左右
6.这时,用漏勺过滤出锅中的渣子
7.过滤好的梨汤
8.继续再熬煮半小时,晾凉
9.晾凉后,将蜂蜜倒进锅里搅匀
10.然后再倒进干净的瓶子密封起来
11.这样,秋梨膏就做好了
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