健康功效

米粉:活血化瘀

食材用料

辣椒瘦肉粉的做法

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  1.瘦肉，辣椒切丝

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  2.米粉1碗待用

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  3.先炒瘦肉，瘦肉倒时放好油的锅里

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  4.翻炒后加盐，再加入辣椒丝加盐翻炒，调放生抽，鸡精

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  5.装碗中待用。

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  6.锅里放入清水烧开，加点盐，倒时米粉，再次烧开

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  7.倒进大碗里

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  8.再把炒好的辣椒炒瘦肉码在上面

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  9.吃时淋上耗油，香油即成。