健康功效

韭菜:解毒
鸭蛋:清热、护肝、增强免疫力

食材用料

韭菜饺子的做法

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  1.韭菜洗干净，切成末。

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  2.猪肉泥、鸭蛋一个、生粉、食盐、麻油、生抽放入大碗内。

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  3.把2内的所有食材搅拌均匀，按一个方向搅拌上浆。

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  4.把切好的韭菜倒入搅拌好的肉内。

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  5.把4内的所有食材按一个方向搅拌均匀。

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  6.准备好饺子皮，包好即可。