奶香椒盐花生的做法
健康功效
花生:润肺
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
食材用料
花生 | 纯牛奶 |
盐 | 纯净水 |
八角 | 花椒 |
黑胡椒粉 | 鸡精 |
奶香椒盐花生的做法
1.将花生用水清洗两遍后沥干水分备用
2.牛奶、纯净水备用
3.花椒、八角备用
4.清洗干净的花生放入八角、花椒,倒入纯净水、牛奶,撒上盐、鸡精
5.再倒少许黑胡椒粉
6.包上保鲜膜,然后放冰箱冷藏室浸泡一夜
7.浸泡入味的花生倒入粉筛,去掉八角、花椒,沥干水分捞出
8.烤箱预热180度,将花生平铺在包有锡纸的烤盘上,上下火烤30分钟
小贴士
1:花生腌渍的时间越久,味道就会越香
2:烤的过程中需要均匀的翻动几次
3:花生入烤时水分一定要完全烘干,否则口感会发皮
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