健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

泡椒凤爪的做法

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  1.把买来的鸡爪洗干净，剪掉指甲。

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  2.锅内放水，放入料酒、生浆，烧开。

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  3.把鸡爪放入，开了之后，捞掉上面的浮物，再煮熟（注意不要煮的太烂了，会一点嚼劲都没有的）。

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  4.准备好一瓶泡椒。

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  5.把鸡爪放入里面浸泡个2到3天即可。