可可杏仁饼干的做法
健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
黄油:活血化瘀
食材用料
低筋面粉 | 绵白糖 |
杏仁切片 | 可可粉 |
中等鸡蛋 | 黄油 |
可可杏仁饼干的做法
1.黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。
2.顺着一个方向搅拌至黄油略发白。
3.加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。
4.倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。
5.把面团用手整理成方形,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时左右。
6.半小时后拿出来静置一两分钟,略微回软,用刀切成5毫米左右厚的片,放入已经预热的烤箱180度烤15分钟左右。时间可根据自家烤箱的情况调节。
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