健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

黄金西葫批萨的做法

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  1.揉好面团发酵至2倍大备用。

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  2.西葫切薄片。

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  3.马苏刨丝。

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  4.发好的面团排气揉匀擀开。

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  5.放入抹了黄油的8寸批萨盘中，抹一层肉酱。

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  6.撒1/3的马苏。

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  7.扑一层西葫芦。

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  8.撒剩余的奶酪。

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  9.烤箱预热170度，中层，上下火25分钟。

小贴士

没有烤饼的炉子，可以用不粘锅（其实那种都可以），先放点油热锅以后把比萨饼放进去，盖上盖子用中小火慢慢的均匀烤20～30分钟后打开盖子看熟了没有，底有没有蕉，再慢慢的摇动它，直到饼底蕉黄，面上材料熟透油亮就好了。