空心菜梗炒肉丝的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
空心菜梗 | 里脊 |
蒜片 | 料酒 |
生粉 | 生抽 |
盐 | 味精 |
空心菜梗炒肉丝的做法
1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟。
2.菜梗洗净切长段。
3.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。
4.用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟。
5.肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅。
料酒:活血化瘀
空心菜梗 | 里脊 |
蒜片 | 料酒 |
生粉 | 生抽 |
盐 | 味精 |
1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟。
2.菜梗洗净切长段。
3.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。
4.用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟。
5.肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅。
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