健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

空心菜梗炒肉丝的做法

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  1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟。

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  2.菜梗洗净切长段。

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  3.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。

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  4.用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟。

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  5.肉丝翻炒1分钟，放盐和味精即可出锅。