健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力

食材用料

椰蓉蛋酥饼干的做法

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  1.准备好食材，黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克。

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  2.黄油软化，加入糖打发至稍微发白。

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  3.分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白。

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  4.低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀。

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  5.再加入椰蓉。

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  6.拌匀。

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  7.取一个小面团，按扁，放入烤盘中。在饼干表面用刷子轻刷一层水。

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  8.再撒上一些椰蓉即可，烤箱中层，180度，15分钟。

小贴士

椰蓉蛋酥饼干是一款制作简单，而味道完美的甜品，奶香与椰香非常奇妙的组合，那酥酥的口感，忽然的一咬，满口的椰香，那是一种接近于毁灭的快乐。零厨艺新手绝不可错过的完美甜点哟！