全蛋海绵的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
食材用料
鸡蛋 | 牛奶 |
低粉 | 白糖 |
色拉油 |
全蛋海绵的做法
1.色拉油和牛奶放入容器隔热水融化,注意不要使热水沸腾。
2.另一容器里,将全蛋打散,加入砂糖搅拌均匀。
3.一直打发到浓稠状,用搅拌器能划出很深的纹路。
4.依次加入过筛好的面粉、色拉油、牛奶,并搅拌均匀,成面糊。
5.将面糊倒入磨具内约3/4高。
6.烤箱预热150度60分钟。
小贴士
一般人都适合。更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。可以说,鸡蛋是我们生活中既经济又必不可少的食品。但营养如此丰富的鸡蛋并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。
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