奶油蘑菇浓汤的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
洋葱:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
白蘑菇 | 面粉 |
鲜奶 | 黄油 |
洋葱 | 安佳奶油 |
水 | 鸡精 |
胡椒粉 | 盐 |
奶油蘑菇浓汤的做法
1.蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。
2.炒锅先放50黄油,黄油融化后下切碎的洋葱丁。
3.洋葱稍稍变色,下入切片的蘑菇。
4.炒到蘑菇片变软,盛出备用。
5.炒锅放剩余的黄油,黄油融化后放入面粉,翻炒致熟,成黄油炒面。
6.倒入900ml凉水,边加水边搅拌,待温度上来水会慢慢变浓稠,水开后倒入炒熟的蘑菇,小火煮几分钟。
7.再放入鸡精、少许盐、胡椒粉调味,加入奶油和牛奶烧开即可。
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