健康功效

西瓜:利水
香蕉:润肺
苹果:除烦

食材用料

果味油酥饼的做法

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  1.将西瓜、香蕉、苹果切成丁，搅拌均匀备用。

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  2.取面粉70克放入器皿中（一定是耐热的器皿），将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌，制成油酥。

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  3.面粉加酵母用牛奶和成面团，醒发20分钟。

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  4.醒发好的面团擀成面皮，抹上一层油酥。

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  5.然后卷起。

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  6.切成小块。

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  7.制成饼坯。

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  8.包入水果馅。

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  9.收口处捏紧。

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  10.然后刷上一层蛋液。

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  11.沾上芝麻。

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  12.放入烤盘中，用190度上下火烘烤15分钟。

小贴士

油酥一定在放在耐热的器皿里做，水果馅可根据自己的口味做，烘烤时间以自己的烤箱大小来定。