黑芝麻糊香蕉马芬的做法
健康功效
香蕉:润肺
鸡蛋:增强免疫力
苏打粉:消肿
食材用料
黑芝麻糊 | 香蕉 |
玉米粉 | 玉米淀粉 |
鸡蛋 | 糖 |
玉米油 | 泡打粉 |
苏打粉 |
黑芝麻糊香蕉马芬的做法
1.将香蕉压成泥。
2.加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀。
3.一点点加入油,边加边打匀。
4.所有的粉粉混在一起过筛放在盆中,中间开一小窝。
5.将打好的蛋糊液倒入盆中。
6.拌匀后加入葡萄干拌匀,无粗颗粒即可,切不可过分搅拌。
7.装入纸杯中。(这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个)上面点缀核桃仁。
8.烤箱预热,175度,中上层,15-18分钟即可。
小贴士
因为芝麻糊本身就很甜,所以糖量请酌减。在用芝麻糊的前提下,油量强烈建议减半或更多。
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