奶香栗蓉吐司的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
葡萄干:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
特一粉 | 酵母 |
鸡蛋 | 葡萄干 |
栗蓉馅 | 牛奶 |
白糖 | 盐 |
黄油 |
奶香栗蓉吐司的做法
1.面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
2.黄油放置室温。
3.放入黄油揉至面筋扩展完成阶段,饧制1小时。
4.面团发到两倍半大小。
5.将发好的面团分割成两个剂子,滚成圆球。松弛15分钟。
6.擀成长形片状。
7.放入栗蓉、葡萄干摊匀。
8.从一侧卷起来。
9.放入吐司模中。
10.饧制八分满。
11.刷上蛋液。
12.放入预热好的烤箱中,200度烤45分钟即可。
13.从烤箱取出来。
14.倒扣钢丝网架上晾凉,装盘即可。
15.切成片,即可享用。
0条评论