健康功效

腰果:除烦
黄油:活血化瘀

食材用料

果仁巧克力布朗尼的做法

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  1.果仁巧克力。

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  2.黄油切成小块。

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  3.巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热，不断搅拌至巧克力和黄油成液态。

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  4.室温鸡蛋打入碗中。

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  5.将鸡蛋用手动打蛋器或筷子打散即可。

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  6.加入白砂糖搅拌均匀。

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  7.加入几滴香草精，搅拌均匀。（如果没有香草精也可以不加）

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  8.把步骤3中巧克力和黄油的混合液倒入步骤7的蛋液中，搅拌均匀。

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  9.混合好的巧克力糊。

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  10.筛入低筋面粉，翻拌均匀，加入腰果，拌匀。

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  11.拌好的面糊倒入容器内。

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  12.烤箱预热190℃，中层，25—30分钟。

小贴士

原方子用的是高筋面粉，我换成了低筋面粉。