马蹄糕的做法,第1张

马蹄糕的做法,马蹄糕,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀
红糖:健脾

食材用料

马蹄粉 椰汁
白糖 相克食物红糖 相克食物

马蹄糕的做法

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解1,第3张

    1.材料:马蹄粉,椰汁,红糖,白糖

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解2,第4张

    2.把马蹄粉分别倒在两个盘里

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解3,第5张

    3.把红糖溶在滚开水里,搅成红糖浆,把椰汁加入白糖倒入另一盘和马蹄粉中,加入滚开水搅成椰汁浆

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解4,第6张

    4.两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水,搅拌待用

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解5,第7张

    5.先放红糖浆下锅,铺薄薄的一层,蒸熟呈半透明

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解6,第8张

    6.再放一层椰汁浆

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解7,第9张

    7.依次重复叠层蒸熟,每层蒸几分钟就可以熟了

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解8,第10张

    8.熟透,出锅

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解9,第11张

    9.另外单独蒸一个纯红糖浆和一个椰汁浆的

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解10,第12张

    10.装盘

  • 马蹄糕的做法,马蹄糕的做法图解11,第13张

    11.放冰箱会更好吃

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