健康功效

茼蒿:安神
醋:解毒

食材用料

凉拌茼蒿的做法

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  1.茼蒿叶子用水泡一会儿后择菜叶；梗切段。

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  2.将蒜茸、盐、橄榄油、花椒油、生抽、醋、芥末，一点凉白开水，拌匀，浇在茼蒿叶和茼蒿梗上。

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  3.一口茼蒿叶伴着茼蒿梗更美味更爽口。