凉拌黄花菜的做法
健康功效
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
胡萝卜:健脾
黄瓜:解毒
食材用料
干黄花菜 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 蒜 |
生抽 | 盐 |
凉拌黄花菜的做法
1.把黄花菜洗干净,用开水泡开。
2.把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4.锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
5.把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
7.拌匀装盘。
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
胡萝卜:健脾
黄瓜:解毒
干黄花菜 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 蒜 |
生抽 | 盐 |
1.把黄花菜洗干净,用开水泡开。
2.把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
4.锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
5.把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
7.拌匀装盘。
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