辣海带丝的做法,第1张

辣海带丝的做法,辣海带丝,第2张

健康功效

蒜苗:活血化瘀

食材用料

海带丝 芫荽
干辣椒 相克食物蒜苗 相克食物
相克食物生姜 相克食物
香醋 相克食物 生抽
香油 花椒油
相克食物 油辣子
熟芝麻

辣海带丝的做法

  • 辣海带丝的做法,辣海带丝的做法图解1,第3张

    1.将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉

  • 辣海带丝的做法,辣海带丝的做法图解2,第4张

    2.干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用

  • 辣海带丝的做法,辣海带丝的做法图解3,第5张

    3.锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味,关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁

  • 辣海带丝的做法,辣海带丝的做法图解4,第6张

    4.将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里,加入调味汁、熟芝麻拌匀即可

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