健康功效

马兰头:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

马兰头拌香干的做法

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  1.马兰头倒入沸水中

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  2.烫至水再滚起即可关火

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  3.烫过的马兰头用凉开水冲过后挤干水份

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  4.马兰头切碎，香干切碎，加糖、盐、醋和少许生抽及麻油后拌匀即可服用

小贴士

马兰头稍稍烫下就好千万别煮黄了。。。这道野菜本身有点偏涩，糖可多放点