白斩鸡的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡 | 葱 |
姜 | 香料 |
六月鲜 | 白糖 |
香醋 | 盐 |
料酒 |
白斩鸡的做法
1.汤锅里放入香料,放入适量盐,倒入料酒煮开。
2.煮开后放入鸡,小火煨5分钟,然后关火浸泡15分钟。
3.将葱末、姜末、白糖放入碗中,倒入少量热油,倒入适量六月鲜酱油和香醋做成蘸料。
4.捞出鸡,将鸡斩件码盘。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
鸡 | 葱 |
姜 | 香料 |
六月鲜 | 白糖 |
香醋 | 盐 |
料酒 |
1.汤锅里放入香料,放入适量盐,倒入料酒煮开。
2.煮开后放入鸡,小火煨5分钟,然后关火浸泡15分钟。
3.将葱末、姜末、白糖放入碗中,倒入少量热油,倒入适量六月鲜酱油和香醋做成蘸料。
4.捞出鸡,将鸡斩件码盘。
0条评论