美乃滋烤三文鱼的做法,第1张

美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼,第2张

健康功效

三文鱼:利水
柠檬:活血化瘀
杏仁:祛痰

食材用料

三文鱼 相克食物柠檬 相克食物
杏仁 相克食物 现磨黑胡椒
丘比沙拉酱
植物油

美乃滋烤三文鱼的做法

  • 美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼的做法图解1,第3张

    1.取三文鱼一块,在上面用到浅浅的划几道

  • 美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼的做法图解2,第4张

    2.把柠檬的一部分切成丁备用

  • 美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼的做法图解3,第5张

    3.然后剩下半个柠檬,把汁挤在三文鱼上面,涂抹均匀。

  • 美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼的做法图解4,第6张

    4.再均匀涂抹盐和胡椒在三文鱼的全身上下,上手就好了,好好按摩一下!胡椒最好要现磨的啊比较香呢~涂好以后就稍微腌制个1小时左右

  • 美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼的做法图解5,第7张

    5.腌好以后,涂上一层美乃滋,蛋黄酱,名字很多不过其实就是丘比沙拉酱!不要天的那种哦~红色的就可以了。然后摆上柠檬碎,还可以把杏仁也切碎仍在上面。然后就可以进烤箱了。烤箱下层190℃。烤10到15分钟即可。

  • 美乃滋烤三文鱼的做法,美乃滋烤三文鱼的做法图解6,第8张

    6.烤盘太大,显得鱼好小。。。不过一个人吃也可以啦。好好吃哈~

小贴士

1.美乃滋不用刷太厚因为那个热量太可怕啦。
2.除了柠檬,大家可以自由发挥,加些彩椒什么的在上面也是很好吃的!
3.烤的时候烤盘上可以盖层锡纸,然后把烤制时间稍微延长,这样可以避免柠檬和杏仁被烤黑~

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