香煎西葫芦的做法
健康功效
西葫芦:除烦
鸡蛋:增强免疫力
红椒:开胃、消食
食材用料
西葫芦 | 鸡蛋 |
干面粉 | 红椒 |
小青椒 | 葱 |
蒜末 | 白芝麻 |
盐 | 油 |
酱油 | 糖 |
香油 |
香煎西葫芦的做法
1.将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。
2.鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。
3.再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟。
4.翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。
西葫芦:除烦
鸡蛋:增强免疫力
红椒:开胃、消食
西葫芦 | 鸡蛋 |
干面粉 | 红椒 |
小青椒 | 葱 |
蒜末 | 白芝麻 |
盐 | 油 |
酱油 | 糖 |
香油 |
1.将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。
2.鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。
3.再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟。
4.翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。
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