健康功效

青椒:活血化瘀

食材用料

青椒炒鸭肫的做法

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  1.准备好以上食材。

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  2.锅内加清水，放三个八角，再适量盐，倒入鸭肫，煮15分钟左右。

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  3.青椒切丝备用。

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  4.捞出鸭肫晾凉切片。

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  5.切好的鸭肫。

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  6.锅内加姜爆香，倒入鸭肫翻炒两分钟。

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  7.倒入青椒加少许盐翻炒片刻后加入少许清水。

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  8.大火收汤后加入少许生抽调味出锅。