健康功效

香椿:除湿
鸡蛋:增强免疫力
洋葱:解毒

食材用料

香椿炒鸡蛋的做法

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  1.香椿洗净，洋葱、鸡蛋。

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  2.香椿切丁，加鸡蛋、盐打成蛋糊。

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  3.平底锅加少许油，将蛋液倒入洋葱圈中小火煎。

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  4.煎至两面金黄。

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  5.出锅装盘，菜品漂亮，营养丰富。