蚕豆煮枇杷叶的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
蚕豆:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
枇杷叶 | 腊肉 |
蚕豆 | 姜 |
蒜 | 盐 |
味精 | 水发 |
蚕豆煮枇杷叶的做法
1.准备材料:枇杷叶一把,水发去皮蚕豆一碗、腊肉、姜、蒜适量。
2.枇杷叶摘去老茎叶,洗净备用。
3.腊肉切片、姜切片、蒜拍碎。
4.炒锅放油,爆香姜、蒜。
5.姜、蒜爆香后,下腊肉片煸炒至出油。
6.放入蚕豆煸炒至水分干。
7.加入适量热水煮蚕豆
8.蚕豆煮熟出粉后,放入枇杷叶煮至枇杷叶熟粑。放入适量盐、味精调味即可出锅。
0条评论