健康功效

西芹:活血化瘀
百合:润肺
草莓:止泻

食材用料

西芹百合炒草莓的做法

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  1.材料：西芹、百合、草莓
  调味：盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量

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  2.将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。

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  3.锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。

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  4.锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。

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  5.加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。

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  6.勾入薄芡即可装盘。