西红柿炒蛋的做法
健康功效
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
西红柿 | 鸡蛋 |
葱 | 糖 |
盐 |
西红柿炒蛋的做法
1.3个鸡蛋加半勺盐搅拌好;
2.烧红锅,下油,倒入鸡蛋;
3.鸡蛋煎至快熟时用筷子快速打散盛起;
4.西红柿2个,去皮切块;
5.下少量油炒一下,加一勺糖,边炒边按压至西红柿软烂;
6.倒入蛋块拌匀,加一勺米醋,翻炒几下,装盆,在上面撒一点葱花。
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
西红柿 | 鸡蛋 |
葱 | 糖 |
盐 |
1.3个鸡蛋加半勺盐搅拌好;
2.烧红锅,下油,倒入鸡蛋;
3.鸡蛋煎至快熟时用筷子快速打散盛起;
4.西红柿2个,去皮切块;
5.下少量油炒一下,加一勺糖,边炒边按压至西红柿软烂;
6.倒入蛋块拌匀,加一勺米醋,翻炒几下,装盆,在上面撒一点葱花。
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