葱姜鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
大葱:解毒
酱油:活血化瘀
食材用料
鱿鱼 | 大葱 |
生姜 | 辣椒 |
大料 | 酱油 |
食盐 |
葱姜鱿鱼的做法
1.做这道菜的材料。
2.鱿鱼去内脏、表皮洗净,在表面剞花刀。
3.切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下。
4.把葱、姜、辣椒切丝备用。
5.锅中放入适量的油加热,放入大料炒香。
6.放入姜丝炒香。
7.放入葱丝炒至炒香。
8.放入辣椒炒是断生。
9.加入适量的酱油烧开。
10.倒入焯烫好的鱿鱼翻炒一会儿。
11.加入适量精盐翻炒均匀即可。
12.、炒好的葱姜鱿鱼。
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